Ministerstvo zemědělství je garantem ochrany zvířat. To není vtip. To je, bohužel, realita. Ministr zemědělství (M. Výborný) z křesťanské politické strany (KDU-ČSL) předložil další návrh do novely zákona o veterinární péči. Navrhuje, jak vyřešit utrpení zvířat určených na jatka během dálkových transportů do třetích zemí a většinou velmi brutální zacházení s nimi v těchto zemích, z nichž většina je muslimských: navrhuje zavést ve velkém halal porážení (a také košer porážení) bez předchozího omráčení přímo tady v České republice, dokument 26085-40605
Při usmrcování zvířat musí být zvířata nejdříve omráčena a teprve ve stavu bezvědomí jim mohou protnout hrdlo nebo krční tepny, aby došlo k vykrvení a tím k zabití zvířete. V České republice mají z tohoto požadavku výjimku muslimské a židovské náboženské obce, které mají odlišné postupy v usmrcování (halal a košer), ale jen pro potřeby svých členů v ČR, nikoliv pro obchodování s tímto masem. Jejich řezníci mohou tak podříznout a vykrvit zvíře za jeho plného vědomí. Návrh ministra by tuto výjimku rozšířil na možnost obchodování s takto získaným masem a ročně by tak mohly být v ČR zabity stovky tisíc zvířat (zejména skotu, pak i ovce a kozy) jak narozených v ČR, tak importovaných.
Zde je ale jeden ze zádrhelů: předložené odůvodnění návrhu neobsahuje údaje z „druhé strany mince“, tj.
– že nařízení Rady o ochraně zvířat během usmrcování naopak umožňuje členským zemím přijmout přísnější opatření pro ochranu zvířat během porážení, myšleno, zakázat usmrcovat zvířata, respektive podříznout je a vykrvit, bez předchozího omráčení;
– že tuto možnost již využilo několik členských zemí a usmrcování/přetínání hrdla nebo krčních tepen za plného vědomí, bez omráčení zakázalo nebo výrazně omezilo;
– že Evropské soudní dvory od roku 2020 již 3x potvrdily, že členská země může zavést povinnost omračování před podříznutím bez výjimek a nijak tím nedochází k náboženské újmě dotčených věřících;
– že tomuto způsobu omračování se říká reverzibilní vratné, tj.zvíře je v bezvědomí, ale stále mu tluče srdce a k vykrvení musí dojít do 15 až 23 sekund od omráčení;
– že představitelé muslimských obcí s reverzibilním omráčením spíše nemají problém, naopak odpovídá to požadavku v koránu: aby zvíře netrpělo;
– že odborné porádní orgány Evropské komise, např. EFSA dlouhodobě detailně odborně uvádějí jak veliké utrpení, děs, bolest, stres, strach zvíře zažívá, když je podřezáváno za plného vědomí a k tomu ještě výrazně fixováno/znehybněno;
– že odborné organizace, jako např. evropská veterinární federace, Federation of Veterinarians in Europe, ve svém dalším stanovisku k zabíjení zvířat bez omráčení (2019) opět uvádí: z hlediska dobrých životních podmínek zvířat a z úcty ke zvířeti jako k cítící bytosti není způsob porážení zvířat bez předchozího omráčení za žádných okolností přijatelný;
– že při průzkumu veřejného mínění občanů EU (2020) uvedlo 9 z 10 lidí, že si přejí usmrcování zvířat pouze s předchozím omráčením;
– a že zajištění ochrany zvířat během přepravy, tj. výrazné omezení exportů jen na sousední země, mohlo být dávno dosaženo dodržováním a respektováním nařízení Rady 1/2005 o ochraně zvířat během přepravy tak, jak to dokázaly jiné země EU (zejména Švédsko).
zabíjení prasat v ČR, starší záběry: omračování elektrodami na spánek (ostatní zvířata by měla být oddělená), podříznutí tepen, vykrvení
zabíjení dojnic v ČR, starší záběry: přiháněcí ulička, omráčení do čela, zavěšení, vykrvení
Desítky miliard zvířat jsou ročně zabity všemi možnými způsoby, jen kvůli lidem. Ohromné násilí, kterého jen člověk je schopen.
